NUNCA MAIS ERRE NA LASANHA DE FRANGO CREMOSA | A melhor receita de lasanha | Gabriel Freitas
Lista de ingredientes:
Frango cremoso
• 1 fio de azeite ou óleo de sua preferência,
• 1 cebola picadinha,
• 5 dentes de alho,
• 2 tomates picados,
• Meio pimentão,
• 1 kg de peito de frango,
• Pimenta-do-reino (a gosto),
• 1 colher de chá de orégano (ou a gosto),
• Meia colher de sopa de sal (ou a gosto),
• 1 colher de sopa de colorau,
• 2 colheres de sopa de creme de cebola,
• 1 sachê de molho de tomate,
• Extrato de tomate (a gosto),
• Cheiro-verde (a gosto),
• 2 colheres de farinha de trigo,
Molho branco Ingredientes:
• 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina,
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo,
• 500 ml de leite integral,
• Pitada de sal,
• Noz-moscada,
• 1 pacotinho de queijo parmesão ralado (opcional).
Montagem Ingredientes:
• Massa fresca para lasanha,
• 250 g de presunto (cortado bem fino),
• 150 g de queijo cheddar (ou a gosto),
• 200 g de queijo mussarela (ou a gosto).
Obs.: A medida da xícara de chá é 240ml.
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